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中国航发属于央企还是国企啊中国航发是上市公司吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟(shú)茶是能够闷泡的。

　　普洱熟茶能(néng)够(gòu)闷泡(pào)也能够(gòu)冲(chōng)泡,通(tōng)过闷(mèn)泡能更好的(de)调查(chá)茶叶(yè)的质量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会影响茶(chá)汤的口感。

　　普(pǔ)洱熟茶(chá)能够闷泡,相同也能够冲泡,能够根(gēn)据(jù)个人的喜爱挑选(xuǎn),运用(yòng)闷泡能更(gèng)好的辨(biàn)别茶叶(yè)的质量(liàng)。

熟(shú)茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼(bǐng)”的办法(fǎ)存在。

　　要想熟(shú)普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的茶(chá)叶通过与空气、水分的触摸(mō)而苏醒过来，使(shǐ)叶片自然地(dì)呼(hū)吸(xī)，唤醒茶质(zhì)，凝集茶香(xiāng)。

　　咱们(men)能够提早(zǎo)一周(zhōu)左右先(xiān)进行撬饼，将撬(qiào)下来的茶，放入紫砂罐(guàn)中，对(duì)其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶(chá)，或许是限制(zhì)得没(méi)有(yǒu)那么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自(zì)来水是咱们日(rì)常日子(zi)中取用最(zuì)便(biàn)利的水(shuǐ)，但自来(lái)水的(de)硬(yìng)度偏(piān)大，水中还有或(huò)许(xǔ)有很重的氯(lǜ)气味，用来泡茶对滋味和(hé)香气都有必定的影(yǐng)响。

　　条(tiáo)件答应的情(qíng)况下，能够购买市售包装的纯净水或呈(chéng)弱碱性的矿泉水，前者能(néng)最大程度地衬托出(chū)茶(chá)的赋(fù)性，后者(zhě)有助于茶(chá)性(xìng)的(de)激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用紫砂壶或盖碗(wǎn)。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附性，能够使(shǐ)茶(chá)汤口感愈加顺滑(huá)。

　　质料等级低、年(nián)份久的熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多茶(chá)友熟普(pǔ)泡得苦涩，便是没把握好茶(chá)水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫(háo)升水。

　　先(xiān)“润茶(chá)”，润茶用(yòng)水(shuǐ)及温度协助叶(yè)片舒展，激起茶叶的活性，利于(yú)在正式冲泡时(shí)释(shì)放(fàng)出茶叶的最(zuì)佳质量，并洗去茶叶制造进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润(rùn)茶要先用热(rè)水充沛温热茶具(jù)，然(rán)后投入茶叶注入(rù)热(rè)水，快速倒出润(rùn)茶水。

　　开端正(zhèng)式冲泡，关于质(zhì)料等级较高，陈化时刻不长(zhǎng)的熟(shú)普，灌水时能(néng)够沿着(zhe)壶壁或(huò)盖碗壁(bì)渐渐注入或绕茶叶边际环形灌水(shuǐ)，以确(què)保茶汤醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老(lǎo)的老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转(zhuǎn)的办法灌(guàn)水，更有(yǒu)利于激起(qǐ)其间的内在物(wù)质分出，确保茶汤的滋味和香气满(mǎn)足(zú)。

　　出汤时刻关于茶汤滋味影响颇(pǒ)大(dà)，出(chū)水(shuǐ)过快(kuài)，茶汤(tāng)滋味寡(guǎ)淡(dàn)；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及(jí)影(yǐng)响(xiǎng)后(hòu)续几泡的滋(zī)味。

　　这(zhè)儿给一个参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八泡(pào)今后能够延伸至30秒(miǎo)，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳(jiā)出汤时刻(kè)都是有差(chà)异的(de)，能够在(zài)参阅时刻的基础上，通过(guò)实践(jiàn)冲(chōng)泡后的口感来调整。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法

　　熟普的冲泡办法(fǎ)

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种(zhǒng)茶，因(yīn)而(ér)冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下冲(chōng)泡办(bàn)法、进程，是我(wǒ)多(duō)年(nián)泡饮心得，也是通过无(wú)数次与同好切戳(chuō)后总结(jié)的(de)心(xīn)得(dé)，发出来(lái)期望对茶友(yǒu)能有协助。

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶，首要有必要(yào)温(wēn)热茶壶。

　　　　倒(dào)出(chū)壶中热水，投(tóu)入适量熟普(pǔ)，投茶量按照个人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖子嗅(xiù)闻茶叶的气(qì)味，判别茶(chá)叶寄存是否妥当，好(hǎo)的熟(shú)普，此刻(kè)应该(gāi)能(néng)够闻(wén)到一股木(mù)香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借(jiè)水的(de)力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时壶(hú)口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待(dài)壶口(kǒu)不再有气泡冒出时(shí)，拿起壶盖(gài)悄悄刮(guā)去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖(gài)子，出汤，出(chū)汤有(yǒu)必要出尽。

　　看茶(chá)汤(tāng)，好的熟普，汤色应该是明(míng)澈亮堂的酒赤色(sè)。

　　　　由(yóu)于熟普(pǔ)特别的发酵工艺，所以(yǐ)榜首、第二(èr)道茶汤弃之(zhī)不饮，从第三道开端，就能(néng)够正(zhèng)常(cháng)饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普，茶底应该是(shì)油(yóu)润的。

熟普的冲泡(pào)办法2

　　　　普洱熟(shú)茶冲泡办(bàn)法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖碗(wǎn)冲泡能够泡(pào)出(chū)熟(shú)茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的(de)份额，进行投(tóu)进(jìn)。

　　市面(miàn)上(shàng)盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们(men)能够根据自己盖(gài)碗的容量来(lái)核算投(tóu)进量(liàng)。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一(yī)般做成茶砖、茶饼(bǐng)，空气没有(yǒu)和茶叶(yè)充沛触摸，假如(rú)直(zhí)接拆开后立刻喝，那么口(kǒu)感(gǎn)会没有(yǒu)到达(dá)极致，这就需求干醒茶，让茶(chá)叶和(hé)空气进行充沛触摸。

　　首要办(bàn)法是把紧压茶分解成(chéng)茶(chá)块(kuài)，分装到醒茶袋或(huò)许陶(táo)罐中，10-15天(tiān)后(hòu)，能够开端用来泡茶(chá)。

　　　　榜首步(bù)：温杯

　　　　温杯能(néng)够高温灭(miè)菌消毒，也(yě)能够(gòu)进步茶具温度，让茶叶的香气、口感得到更好的发(fā)挥(huī)。

　　　　第二步(bù)：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完毕后，进行投(tóu)茶(chá)。

　　　　榜首道(dào)水，醒茶，醒茶(chá)要(yào)充(chōng)沛把茶叶和(hé)水交融，把茶叶(yè)内含的物质、茶多酚(fēn)等(děng)唤(huàn)醒出来。

　　　　第(dì)三步：润(rùn)茶(chá)

　　　　这时要(yào)参加(jiā)第(dì)二(èr)遍水，润茶和醒茶(chá)不同，对熟(shú)茶(chá)来说(shuō)，榜首道不足以把(bǎ)内(nèi)含物质蒸(zhēng)发(fā)出来，所以需求第二(èr)道润茶。

　　　　醒茶(chá)和(hé)润(rùn)茶的(de)水，都要倒掉(diào)。

　　　　第四步(bù)：冲(chōng)泡

　　　　质量(liàng)比较(jiào)低的熟(shú)茶，需求用沸水冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟(shú)茶，能够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网(wǎng)把杂质(zhì)进行过滤，得到精华的(de)部分，之(zhī)后进行分杯(bēi)，榜首泡正式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是(shì)最(zuì)重要的，榜首泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后(hòu)，一般榜(bǎng)首到第七泡出(chū)汤时(shí)刻能够在榜首泡的(de)基础上稍(shāo)微(wēi)加速，7到15泡出汤(tāng)时刻逐步变(biàn)慢。

　　而(ér)每一泡(pào)的滋味也(yě)会有一股曲线改变。

　　　　许多茶(chá)友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中(zhōng)泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具有吸(xī)附(fù)的作(zuò)用，能够去除一(yī)部分熟茶中的(de)堆味和仓(cāng)位，而且泡(pào)茶又不失原味，具有提香成效(xiào)，口感更好，是(shì)熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡(pào)份(fèn)额也底子是100:5的姿态，我们在投泡(pào)时就(jiù)要留意(yì)自己茶(chá)壶的量，来(lái)核算投(tóu)茶(chá)量(liàng)。

　　而用潇洒杯的话，要(yào)留意潇洒杯容积比较大，投茶量(liàng)能够增加到(dào)100:6，冲(chōng)泡时刻底子和(hé)盖碗共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的炒制办(bàn)法和生(shēng)茶不一样，颜(yán)色显(xiǎn)着发红，为红(hóng)褐色或甲(jiǎ)由色，也被称为(wèi)“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶(chá)和熟茶，是同(tóng)一(yī)个品种不(bù)同加(jiā)工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆(duī)”技能，对生茶进行快速后发酵或缓(huǎn)慢后(hòu)发酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色(sè)显着发红(hóng)，为红褐色或(huò)甲(jiǎ)由色，茶汤香(xiāng)气很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶(chá)会发黑，有铁(tiě)锈水的滋味，乃(nǎi)至(zhì)有的有胶味。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后(hòu)，正品熟普洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟香、荷香等香(xiāng)味(wèi)，香味层次分(fēn)明，比较重，没(méi)有(yǒu)浮渣且(qiě)有一种沉(chén)香味(wèi)，能看(kàn)到(dào)油气可是(shì)不见油珠。

　　残次的普洱茶(chá)冲汤后茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤(tāng)混浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤(tāng)需求高温冲泡(pào)，因而冲泡(pào)的时分将(jiāng)开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能(néng)运(yùn)用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能运(yùn)用冷热(rè)水混合(hé)冲(chōng)泡，更不能参加冰块、柠(níng)檬汁(zhī)或许蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶(chá)熟茶能够在紫砂茶壶(hú)中煮泡，用炭(tàn)火(huǒ)将茶汤渐渐(jiàn)地熬制而成，普(pǔ)洱茶(chá)熟茶榜首(shǒu)泡(pào)不需求煮泡时刻过长，可是(shì)后边几泡需(xū)求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的(de)冲泡(pào)办法3

　　　　普洱茶有越陈越香(xiāng)的(de)特(tè)色，一起(qǐ)普洱茶也是(shì)能(néng)够喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶应(yīng)该怎(zěn)样冲泡与品(pǐn)味(wèi) 呢(ne)?怎(zěn)样冲泡(pào)怎(zěn)样品味才干真实(shí)品味出普洱茶(chá)的滋味呢?下面(miàn)就详(xiáng)细介(jiè)绍普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)与品味办(bàn)法(fǎ)。

　　　　1、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)宜选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱茶的(de)浓度高(gāo),用腹大的壶(hú)可防止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲(chōng中国航发属于央企还是国企啊中国航发是上市公司吗)泡普(pǔ)洱时茶叶份(fèn)量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后(hòu).露(lù)出空气(qì)2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱(ěr)茶(chá)冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内(nè中国航发属于央企还是国企啊中国航发是上市公司吗i)要喝的(de)茶一般(bān)应拆开(4至5公分巨(jù)细越(yuè)薄(báo)越好)放入紫砂罐中醒茶3个月(yuè)至(zhì)半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装茶一般不超越三分之二，如有或(huò)许应定(dìng)时(比方一个(gè)月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有条件的茶友(yǒu)也(yě)能够(gòu)将拆(chāi)开的茶(chá)暂时放入(rù)牛皮(pí)纸袋或大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留(liú)意避光避异(yì)味、坚持(chí)必要(yào)的环(huán)境温度(比方摄氏20度(dù)以(yǐ)上)，环境湿度则应比(bǐ)传(chuán)统仓(cāng)储(chǔ)湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶一(yī)般按8.5克/100ml水、生茶一(yī)般(bān)按(àn)8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理成指甲(jiǎ)盖巨细，越薄越好;散茶(chá)则顺从其美，尽量坚持干茶外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯净水(shuǐ)、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一(yī)般(bān)洗(润)茶两遍，榜首(shǒu)遍20至30秒出水(shuǐ)(详细(xì)时(shí)刻根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则时刻稍短。

　　散茶可(kě)适(shì)当缩短(duǎn)时刻，一般(bān)为5至10秒)，第二遍快冲快(kuài)出。

　　十年以上陈(chén)期的(de)熟茶若制造与寄存正常(cháng)则一般可(kě)洗(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至(zhì)30秒出水。

　　十年(nián)以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，行(xíng)将(jiāng)干(gàn)茶(chá)置(zhì)入紫砂壶中，壶(hú)外用开水冲淋，以进步壶(hú)温、遣散壶内干(gàn)茶的杂味并完(wán)成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必(bì)要趁热闻香(xiāng)，碰(pèng)杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉(quán)涌般扑鼻(bí)而来，其典雅沁心(xīn)之(zhī)感(gǎn)，不在(zài)幽兰(lán)清菊之(zhī)下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心品茗，啜饮进(jìn)口，始能(néng)得其真韵，虽茶汤进口(kǒu)略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作逗留时，即(jí)可感(gǎn)触(chù)茶汤(tāng)穿透(tòu)牙缝、沁(qìn)渗齿龈，并(bìng)由舌根发生甘(gān)津送回(huí)舌面，此刻(kè)满(mǎn)口芳香，甘露“生津”，令人(rén)神清气爽(shuǎng)，而且津液四溢(yì)，耐久不散(sàn)不渴，此(cǐ)乃品茗之(zhī)最佳感触“回韵”。

熟普的(de)冲泡(pào)办(bàn)法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何(hé)种壶冲(chōng)泡

　　　　宜选(xuǎn)腹大的壶,由于普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的浓度高,用(yòng)腹大的壶可(kě)防止茶汤(tāng)过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶(táo)壶、紫(zǐ)沙(shā)壶(hú)。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲泡(pào)普洱时茶叶(yè)份量(liàng)大约占壶(hú)身20%,最好将(jiāng)茶(chá)砖(zhuān)、茶(chá)饼、拨开(kāi)后，露出(chū)空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎么品(pǐn)味普洱

　　　　首(shǒu)要(yào)，将(jiāng)茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水。

　　一般在喝(hē)中国茶时，都要先冲(chōng)过(guò)一(yī)次热水才行，关于普洱茶来说这是不行(xíng)短(duǎn)少(shǎo)的程(chéng)序。

　　由于它(tā)跟(gēn)其它茶类不同，除(chú)了一般(bān)加工手续外(wài)，好的陈年普洱茶至少还要再(zài)地底下埋个五年左右，所(suǒ)以怕它会带有部分的泥土在里面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲泡(pào)茶叶的热(rè)水除了(le)能够唤(huàn)醒茶叶的滋味之外(wài)，它一起还具有将茶叶中的(de)杂质(zhì)同时洗净的重要任务。

　　榜(bǎng)首次的(de)冲(chōng)泡速度要快，由于它只需能将(jiāng)茶叶洗净即可(kě)，不须(xū)将(jiāng)它(tā)的滋味(wèi)浸(jìn)泡出来；而第(dì)2次今后由所(suǒ)以要(yào)拿来(lái)喝(hē)的，所以浓淡的挑选就可按照个人喜(xǐ)爱来决议了(le)。

　　普(pǔ)洱茶即(jí)便(biàn)变(biàn)冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足(zú)，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷(lěng)一些或许(xǔ)是(shì)冰过今后再(zài)喝。

熟普的冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶不但能(néng)匡助人们有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的(de)细长，而且还能起到降血脂以及血压的意图，关于(yú)于防(fáng)癌抗癌也有必定(dìng)的(de)功效，所以(yǐ)糊口中(zhōng)有良多人都爱好喝普洱茶，而关于(yú)喝茶(chá)有必定知道的人还知道它有生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶之分(fēn)，那末，普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以及(jí)熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟(shú)茶(chá)外(wài)观的对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为主,有部份(fèn)转为(wèi)黄赤色，白(bái)色为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也(yě)称熟饼)，茶(chá)饼中茶叶(yè)颜色为黑或(huò)许红褐色,有些(xiē)芽(yá)茶则(zé)是(shì)暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋味(wèi),发酵重者有闷(mèn)湿的草席(xí)味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶制造工艺(yì)的对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶(chá)的制造(zào)工艺：鲜叶采(cǎi)摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾干，即生(shēng)散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸(zhēng)，放入(rù)固定模(mó)具(jù)定型，又晾(liàng)干后成为紧压(yā)茶品，也就成(chéng)为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干(gàn),即(jí)为生(shēng)散(sàn)茶,或(huò)许晒青毛茶(chá),晒青(qīng)毛茶(chá)经(jīng)人工快速(sù)后熟(shú)发酵,浇水渥(wò)堆工序,即为熟(shú)散茶，渥(wò)堆技(jì)能是年由茶厂实(shí)验成功,也便(biàn)是(shì)说，年(nián)之前的(de)熟茶都是假的，年之前底(dǐ)子没有熟茶。

　　熟散茶(chá)再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶的(de)汤色(sè)对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗(lì)赤(chì)色或(huò)许暗赤(chì)色，微透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶(chá)的叶底(dǐ)对照

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂(zá)色，有条有形，展开(kāi)仍保持整叶状的(de)为宜茶(chá)(当然不是首要根据，根据茶叶(yè)产(chǎn)地、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底：渥堆发酵度轻(qīng)者叶底是红棕色(sè)但不柔韧,重(zhòng)发酵者叶底多(duō)呈深褐色或许黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶生茶以及熟茶的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普普茶(chá)气比较浓郁(yù)，茶多酚(fēn)的含量很高，是防癌的好饮品。

　　白日(rì)喝生普(pǔ)很醒脑，有一种清洗(xǐ)身心的清彻感，关(guān)于血管的疏理也比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶的首要功(gōng)效：具有明显的(de)瘦身作用。