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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大(dà)部(bù)分(fēn)酶和微生(shēng)物的活性都能(néng)受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细(xì)菌即使是在温度(dù)很低(dī)的情况下(xià)也同(tóng)样能(néng)正(zhèng)常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存时(shí)间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻(dò什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面ng)了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况，但是经过长时间(jiān)的保(bǎo)存，黄鳝(shàn)的(de)营(yíng)养和口感都已经大大下降，此时继续食用的话价(jià)值不(bù)大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面保存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性(xìng)增强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀(shā)菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地方，也能够保(bǎo)存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存(cún)比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的(de)食(shí)物(wù)，有滋(zī)养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡之后身体中的组(zǔ)氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进(jìn)程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏(cáng)层(céng)也(yě)会很快变(biàn)质，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹过(guò)黄鳝就可以，放置于(yú)阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮，在上面加个能通风(fēng)的盖(gài)子防止逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水中什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面不(bù)仅(jǐn)会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将身体里面的(de)杂质和废弃物(wù)排(pái)泄出来。

活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是恒(héng)温的(de)，将(jiāng)黄鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经常(cháng)需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(z什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面uān)进(jìn)冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没有(yǒu)人知(zhī)道，到时(shí)候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后(hòu)的(de)黄鳝最肥(féi)美(měi)，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一(yī)买就买很(hěn)多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜那么(me)容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时(shí)刻(kè)关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了(le)，那么就(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生(shēng)大量(liàng)病(bìng)毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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